Erntedank Brunch Oktober 2019 Restaurant Lusthaus Wien Erntedank 2019 Brunch im Cafe- Restaurant Lusthaus Erntedank Mittagessen

BRUNCH am ERNTEDANKTAG

6. Oktober 2019
12:00 bis 15:00



Antipasti
in Olivenöl gebratene, marinierte Zucchini,
Melanzani, Champignons, Peperonata, Pomodori secchi
und Balsamicoschalotten mit Gurken-Dillrahm

Waldviertler Ziegenfrischkäse
auf Salat aus Rucola und Kirschparadeisern

Hausgemachtes Tafelspitzsülzchen mit gerösteten Kürbiskernen
und Jungzwiebel in Kernölmarinade

Geräuchertes Forellenfilet mit Oberskren

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Kürbiscremesuppe
mit steirischem Kernöl und gerösteten Kürbiskernen

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Gerollter Kalbsbraten aus dem Ofen im Natursaft
mit frischem Gemüse und Reis

Gebackenes von der steirischen Poularde,
dazu Erdäpfel-Vogerlsalat

Pilze á la créme mit Serviettenknödel

Knusprig gebratenes Zanderfilet mit Kräuter-Olivenöl,
dazu Rahmblattspinat und Petersilerdäpfel

Blattsalate in Hausmarinade

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Topfen-Joghurtmousse
mit Himbeermark und Früchten

Haselnusscreme mit Krokant

Herbstlicher Strudel
mit Äpfel, Birnen, Zwetschken und Weintrauben
mit Zimtrahm

pro Person € 33,- inkl. aller Abgaben
Kinder bis 6 Jahre frei, von 6 bis 10 Jahren halber Preis!
Änderungnen vorbehalten.
Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmeranzahl von 25 Personen statt!