NIKOLO-BRUNCH 03.12.2017

12:00 - 15:00

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Antipasti
in Olivenöl gebratene, marinierte Zucchini, Melanzani,
Champignons, Peperonata, Pomodori secchi und Balsamicoschalotten
mit Gurken-Dillrahm

Waldviertler Ziegenfrischkäse
auf Salat aus Rucola und Kirschparadeisern

Mit Rosmarin gebratene Hühnerbrüstchen auf Senf-Kräutersauce

Geräucherte Forellenfilets mit Oberskren

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Pürierte Wurzelsuppe mit Ingwer

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Schweinsbraten in Kümmel-Biersauce
mit warmem Krautsalat und Serviettenknödel

Gebackenes von der steirischen Poularde
mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Knusprig gebratene Zanderfilets,
dazu Rahmblattspinat und orientalischer Reis

Geröstete Polentataler mit Ofengemüse

Blattsalate in Hausmarinade

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Lebkuchen-Tiramisu

Orangen-Mascarponecreme

Maronireis mit Rotweinbirne und Preiselbeeren

Ofenfrischer gezogener Wiener Apfelstrudel mit Zimtrahm

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pro Person € 33,- inkl. aller Abgaben
Kinder bis 6 Jahre frei, von 6 bis 10 Jahren halber Preis!

Die Veranstaltung findet ab einer Teilnehmeranzahl von 25 Personen statt!

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